ภาวะไขมันพอกตับ
ภาวะที่ร่างกายมีการสะสมของไขมันในเซลล์ตับ และไม่สามารถนำไขมันที่ร่างกายรับประทานเข้าไปใช้ได้หมด จึงสะสมเป็นไขมันรูปไตรกลีเซอไรด์ ในตับ เป็นภาวะที่พบได้มากขึ้นเรื่อยๆ และเป็นสาเหตุที่ทำให้เกิดภาวะตับอักเสบเรื้อรัง การเกิดผังผืดในตับ กลายเป็นภาวะตับแข็ง และอาจนำไปสู่การเป็นมะเร็งตับ
สาเหตุการเกิดโรคไขมันพอกตับ แบ่งได้เป็น 2 กลุ่ม ดังนี้
- การดื่มเครื่องดื่มที่มีแอลกอฮอล์ ความรุนแรงขึ้นอยู่กับเพศ ประเภท ปริมาณการดื่ม ระยะเวลาการดื่ม 
- จากปัจจัยเสี่ยงอื่นๆ ที่ไม่ได้เกิดจากแอลกอฮอล์ เช่น 
- กลุ่มโรคที่เกี่ยวข้องกับการใช้พลังงานของร่างกาย เช่น โรคอ้วน เบาหวาน ความดันโลหิตสูง 
- การรับประทานอาหารที่มีไขมัน และให้พลังงานสูง จำพวกแป้ง ไขมัน น้ำตาล 
- การใช้ยาบางชนิดที่มีผลต่อตับ , ภาวะเหล็กเกินในตับ 
แนวทางการรักษาและป้องกัน
- ลดน้ำหนักโดยการควบคุมปริมาณและคุณภาพอาหาร หลีกเลี่ยงอาหารที่มีไขมันสูง 
- เพิ่มปริมาณการรับประทาน ผัก ผลไม้สด 
- หลีกเลี่ยงเนื้อสัตว์ติดมัน 
- ออกกำลังกายอย่างสม่ำเสมอ 
- หลีกเลี่ยงการดื่มเครื่องดื่มที่มีแอลกอฮอล์ 
- หลีกเลี่ยงการรับประทานยา นอกเหนือจากที่แพทย์สั่ง 
- ตรวจสุขภาพประจำปี 
